波斯地毯是自古以来在伊朗（旧称波斯）手工编织的高品质地毯。土耳其地毯是指土耳其（安纳托利亚地区）生产的传统手工编织地毯。波斯地毯和土耳其地毯都被认为是世界上最高品质的地毯，但它们之间的区别主要在于编织技术和图案设计。

波斯地毯采用单结（波斯结）编织而成，其中线与单根垂直线（经线）绑在一起。另一方面，土耳其地毯采用双结法（土耳其结）编织，其中线系在两根经线上。单结法允许使用更小的结，从而可以创建更复杂的图案。双结法的优点是，使用的次数越多，结就越紧，地毯就越结实。

一般来说，波斯地毯的结密度（结数）较高，并且图案非常复杂。另一方面，土耳其地毯的设计往往不如波斯地毯复杂，但以其耐用性和简约美感而闻名。